Involtini di tacchino con melanzane
stefania boiano
4 persone
ingredients
- 400 gr. di fesa di tacchino
- 8 fette di melanzane grigliate (anche surgelate) oppure delle melanzane a funghetto
- aglio (se piace)
- timo
- sale
- olio d’oliva
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notes
Lasciando il fondo più fluido, si possono preparare anche la sera prima, per poterli riscaldare prima di gustarli.
Source: Stefania Boiano
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