ANTICA RICETTA MELANZANE AL CIOCCOLATO

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stefania boiano

ingredients

• per 10 fette di melanzane:
• 5 melanzane,
• 1/2 Kg.di ricotta,
• 200 g. di cioccolata fondente,
• 300 g.di zucchero,
• 50g.di pinoli,
• 200g. di amaretti,
• 1 uovo,
• aromi di vaniglia e cannella.

Source: Stefania Boiano

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