Bolo de Chocolate
Filomena Baptista
Bolo de Chocolate
ingredients
- 4 ovos,
- 1 chávena de óleo,
- 1 chávena de açúcar,
- 2 chávenas de farinha,
- 1 chávena de chocolate em pó,
- 1 colher de sopa de fermento em pó,
- 1 chávena de água a ferver.
directions
- 1
Juntar tudo numa taça e bater bem (a água a ferver é a ultima coisa a adicionar). Levar ao forno num tabuleiro rectangular untado com manteiga e polvilhado com farinha e em 30 minutos o bolo está pronto.
- 2
Retirar do forno picá-lo com um palito e preparar uma calda que se espalha por cima. Para a calda juntar 6 colheres de sopa de leite, 6 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de chocolate em pó e 2 colheres de sopa de margarina. Levar num tachinho ao lume até ferver.
- 3
Depois de espalhar a calda, deixar arrefecer o bolo. Cortar em quadrados e servir.
Source: Filomena Baptista
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