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Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate

  • 4 ovos,

  • 1 chávena de óleo,

  • 1 chávena de açúcar,

  • 2 chávenas de farinha,

  • 1 chávena de chocolate em pó,

  • 1 colher de sopa de fermento em pó,

  • 1 chávena de água a ferver.

  • Juntar tudo numa taça e bater bem (a água a ferver é a ultima coisa a adicionar). Levar ao forno num tabuleiro rectangular untado com manteiga e polvilhado com farinha e em 30 minutos o bolo está pronto.

  • Retirar do forno picá-lo com um palito e preparar uma calda que se espalha por cima. Para a calda juntar 6 colheres de sopa de leite, 6 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de chocolate em pó e 2 colheres de sopa de margarina. Levar num tachinho ao lume até ferver.

  • Depois de espalhar a calda, deixar arrefecer o bolo. Cortar em quadrados e servir.

Bolo de Chocolate
notes:
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looked like a professional cookbook - THE WALL STREET JOURNAL

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