Arraksbollar

EmmeliEmmeli

Gomorron! Är ni laddade för lite sötsaker såhär på morgonkvisten? Arraksbollar eller ”myrstackar” är en liten favorit! Gott till kaffet, lagom stor och mycket godare än vanliga chokladbollar. Arrak har ju en speciell smak, lite vuxen sådär. Degen är densamma som till ”dammsugare” så använd detta recept om du hellre föredrar dem. Bara att rulla/forma degen till en avlång rulle och ”slå in” i marsipan, skära i bitar och doppa ändarna i smält choklad. Riktiga gobitar bägge två.


Rate this

servings:
Makes 12

Arraksbollar photo
servings:
Makes 12
Arraksbollar photo
servings:
Makes 12

Ingredients

  • 300 gram sockerkaka (gärna gårdagens)
  • 1/2 dl havregryn
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 gram smält smör
  • 1 tsk arraksarom (Dr. Oetker)
Save a shopping List

directions

  • 1

    Bryt ner sockerkakan i bitar i matberedaren. Finhacka till smulor. Tillsätt havregryn, socker, kakao och vaniljsocker.

  • 2

    Smält smöret, tillsätt arrak och rör om så allt blandar sig. Häll över kakdegen och arbeta ihop till en fast deg. Forma till 12 runda bollar och vänd runt i chokladströssel. Lägg i små aluminiumformar.

  • 3

    Strössel, deg och formar. Ett snabbt recept om sötsuget skulle infinna sig!


Recipe Notes

Add a note


Ratings & Reviews

Click to rate this recipe


Powered By ZergNet

Around the Web