Sup Daging Merah@Sup Tomato
Pae
Sesekali makan sup nih mmg sedapp...
ingredients
- 350g Daging
- 1/2 biji Bawang
- 2 biji Bawang Putih
- 2 inci Halia
- 2 kutm Bunga Lawang
- 1 btg Kulit Kayu Manis
- 4 biji Buah Pelaga
- 2 sb Rempah Sup
- 4 sb Sos Tomato (boleh ganti dengan tomato puri )
- 1 biji Ubi Kentang
- 1/4 biji Lobak Merah
- 1/4 btg Celery
directions
- 1
1. Kisar bawang, bawang putih dan halia dan panaskan sedikit minyak, tumis kulit kayu manis, bunga lawang serta buah pelaga, kemudian curahkan bahan kisar tadi dan biarkan naik bau dan agak garing.
- 2
2. Selepas itu masukkan sos tomato & daging kacau seketika, setelah semua sebati masukkan air & pastikan daging tenggelam, setelah mendidih baru masukkan rempah sup dan masak hingga daging empuk baru masukkan batang celery, ubi kentang dan lobak merah.
- 3
3. Sesuaikan rasa, masukkan sedikit garam, angkat dan taburkan sedikit hirisan daun celery atau daun sup, sedia untuk dihidangkan.
Source: Pae
Pin luscious recipe photos to Pinterest from our featured collections or your own. Try it, it's addictive!
reviews