A Festa de Babette - Soupe à la Tortue
Mauricio
Sopa de tartaruga preparada no filme a Festa de Babette. A carne de tartaruga hoje em dia na França é normalmente substituída por moleja e miolos de vitela
ingredients
- Caldo de legumes
- Miolo de vitela
- Moleja de Vitela
- Almondegas de vitela
- 300 ml de vinho madeira
- 1 gema de ovo por prato
- suco de 1 limão siciliano
See full recipe
notes
Sirva com vinho Amontillado Espanhol.
Source: Internet
More top-rated recipes:
reviews