GALLETAS DE CHOCO CHIP
Mercedes Galas
ingredients
- 2 1/4 TAZAS DE HARINA
- 1/2 CUCHARADITA DE BICARBONATO
- 1 3/4 BARRAS DE MANTEQUILLA
- 3/4 TAZAS DE AZUCAR
- 1/4 TAZAS DE AZUCAR MORENA
- 1 CUCHARADITA DE SAL
- 1 CUCHARADITA DE EXTRACTO DE VAINILLA
- 2 HUEVOS GRANDES
- 2 TAZAS DE CHISPAS DE CHOCOLATE SEMIAMARGO
directions
- 1
PONER EN UN BOL LA HARINA EL BICARBONATO
- 2
MEZCLAR LA MANTEQUILLA Y LOS DOS TIPOS DE AZUCAR EN LA BATIDORA A VELOCIDAD MEDIA HASTA QUE SEA DE COLOR CLARO, (2 MIN.)
- 3
BAJAR LA VELOCIDAD Y AGREGAR LA SAL, LA VAINILLA Y LOS HUEVOS. MEZCLAR BIEN.
- 4
AGREGAR LA MEZCLA DE LA HARINA Y BICARBONATO.
- 5
AGREGAR LAS CHISPAS DE CHOCOLATE.
- 6
HORNEAR A 175 GRADOS CENTIGRADOS.
Source: Mercedes Galas
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