Galletas de Avena
Lourdes Fernandez
ingredients
- 200 gramos de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 huevos
- 3 tazas de harina
- 1 taza de chispas de chocolate
- 1 taza de nueces molidas
directions
- 1
•Mezclar bien todos los ingredientes, a excepción de las chispas de chocolate y las nueces, hasta formar una masa.
- 2
•Una vez formada la masa, agregar las nueces y el chocolate.
- 3
•Con la ayuda de una cuchara hacer bolitas de masa e irlas colocando en una lata engrasada (dejar unos centímetros entre éstas para que no se peguen).
- 4
Meter al horno, precalentado a 350, durante 10-12 minutos hasta que tengan un color doradito. Espero que las galletas sean excelentes!
Source: Lourdes Fernandez
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